YEŞİLYURT’UN DEĞERLERİ PROJESİ KAPSAMINDA SAHA ZİYARETLERİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ
Yeşilyurt Belediyesi ve Yeşilyurt Kent Konseyi iş birliğinde yürütülen “Yeşilyurt’un Değerleri: Mahalleden Markaya, Tarladan Sofraya, Tescilden Turizme” projesi kapsamında, 13 Ekim 2026 tarihinde Çırmıhtı, Yeşilyurt ve Yeşilyurt Lezzet Caddesi’nde saha ziyaretleri ve yerinde incelemeler gerçekleştirildi.
Programa Tematik Mahalleler Komisyonu üyeleri Mahir Karakaya, Mustafa Güler, Mehmet Türkoğlu, Abdurrahman Baydemir, Zafer Katırcı, Gönül Özfındık, Şerafettin Durak, Halil Durak, Ali Palancı, Mehmet Ercan ve Orhan Arslan katıldı.
Programda; yöresel ürünlerin tanıtılması, coğrafi işaretli ürünlerin bilinirliğinin artırılması, geleneksel üretim kültürünün korunması ve Yeşilyurt’un turizm potansiyelinin geliştirilmesine yönelik çalışmalar ele alındı.
Program kapsamında ilk olarak Yeşilyurt Pide Fırını ve Meydan Pide Fırını ziyaret edildi. İşletme çalışanlarıyla bir araya gelinerek Malatya’nın geleneksel ekmek kültürü ve yöresel ürünlerin tanıtımı üzerine değerlendirmelerde bulunuldu. Ziyaretlerde Malatya Pide Ekmeği, Malatya Yağlı Ekmeği, Malatya Tandır Ekmeği ve Malatya Bilik Ekmeği’ne ait coğrafi işaret tescil belgeleri takdim edilerek tescilli ürünlerin yerel işletmelerde tanınırlığının artırılması hedeflendi.
Saha çalışmalarının devamında Mahmut Çalık ve Ahmet Çalık Tekstil Müzesi ziyaret edilerek Yeşilyurt’un kültürel mirası ve üretim geçmişi hakkında bilgi alındı. Ardından kadın üreticiye ait tandır ekmeği üretim alanı incelendi. Geleneksel üretim yöntemlerinin yaşatılması ve kadın emeğinin desteklenmesi amacıyla gerçekleştirilen ziyarette, Malatya Tandır Ekmeği’ne ait coğrafi işaret tescil belgesi üreticiye takdim edildi.
Tarımsal üretim ve soğuk hava deposu konusu görüşüldü
Program kapsamında Yeşilyurt Ziraat Odası Başkanı Doğan Solmaz ile de bir araya gelindi. Görüşmede tarımsal üretimin geliştirilmesi, yerel üreticilerin ihtiyaçları, ürünlerin uygun koşullarda muhafaza edilmesi ve pazarlama süreçleri değerlendirildi. Üreticilerin ürünlerini uygun koşullarda saklayabilmesi ve hasat sonrası kayıpların azaltılması amacıyla Yeşilyurt’ta soğuk hava deposu kurulması konusu istişare edildi.
Lezzet Caddesi’nde yerinde inceleme
Programın son bölümünde, deprem sonrasında hasar gören Yeşilyurt Lezzet Caddesi’nde incelemelerde bulunuldu. Bölgenin mevcut durumu yerinde değerlendirilirken caddenin Yeşilyurt’un yöresel lezzetlerinin tanıtılması, yerel işletmelerin desteklenmesi ve gastronomi turizminin geliştirilmesi açısından taşıdığı önem ele alındı.
Gerçekleştirilen saha ziyaretleriyle Yeşilyurt’un yöresel ürünleri, geleneksel üretim yöntemleri, kültürel miras alanları ve tarımsal potansiyeli bir bütün olarak değerlendirildi. Mahallelerin kendine özgü değerlerinin belirlenmesi ve bu değerlerin markalaşma, tanıtım ve turizm çalışmalarıyla desteklenmesi hedeflendi.
Yeşilyurt’un sahip olduğu zenginlikleri koruyarak gelecek nesillere aktarmayı ve yerel değerleri ekonomik kalkınmayla buluşturmayı amaçlayan proje kapsamında saha çalışmalarının ve ilgili paydaşlarla iş birliğinin sürdürülmesi planlanıyor.
Yeşilyurt’un yerel değerlerinin korunması, tanıtılması ve geleceğe taşınması amacıyla gerçekleştirilen saha çalışmalarına katkı sunan Tematik Mahalleler Komisyonu üyelerimize, misafirperverlikleri ve destekleri dolayısıyla Şerafettin Durak’a, ziyaretler sırasında iş birliği ve ilgilerini esirgemeyen işletme çalışanlarına, kadın üreticimize ve Yeşilyurt Ziraat Odası Başkanı Doğan Solmaz’a teşekkür ederiz.
